“Breakthrough Energy Ventures” investisiya fondu tərəfindən dəstəklənən ABŞ startapı “Savor” tərkibində heç bir heyvan və ya bitki komponenti olmayan yağın istehsalına başlayır. O, karbon-dioksidi və hidrogeni süd, ət və bitki yağlarında olanlarla eyni olan məhsula çevirən texnologiyaya əsaslanır. “Savor”un məqsədi məşhur, lakin ekoloji cəhətdən mübahisəli tərkib hissəsi olan palma yağını əvəz etməkdir.
Bu yanaşma ənənəvi kənd təsərrüfatından və bununla yanaşı, xurma plantasiyaları üçün meşələrin qırılması, çirklənmə və həddindən artıq su istehlakı ilə bağlı problemlərdən imtina etməyə imkan verəcək. Şirkət hesab edir ki, “Savor” neft dad baxımından təbii məhsuldan geri qalmır, habelə onun istehsalı istixana qazları buraxmır və minlərlə dəfə az su tələb edir.
Texnologiya karbon və hidrogendən yağların sintezinə əsaslanır. Yaranan yağ molekulları qida sənayesində istifadə edilən adi lipidlərin strukturunu təkrarlayır. Bu, onları reseptə dəyişiklik etmədən bişmiş məmulatlarda, hazır yeməklərdə və digər məhsullarda istifadə etməyə imkan verir. İlk tədarüklər 2025-ci ildə gözlənilir.
“Savor” artıq FDA-dan GRAS (Generally Recognized As Safe) statusu alıb və məhsulun ABŞ-də satışına icazə verilib.
Ülkər XASPOLADOVA,
“Azərbaycan”
Azərbaycan Atçılıq Federasiyası dünyanın ən yaxşı ənənəvi idman təşkilatı seçilib
Prezident İlham Əliyev Pekində Xalq Qəhrəmanları Abidəsini ziyarət edib YENİLƏNİB
İstanbul Valiliyi zəlzələ ilə bağlı açıqlama verib
Azərbaycan və Çin arasında kosmosda əməkdaşlıq: strateji tərəfdaşlığa doğru addım
Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev Ümumçin Xalq Nümayəndələri Yığıncağının Daimi Komitəsinin Sədri ilə görüşüb YENİLƏNİB
Trans-Xəzər marşrutu intensiv artım nümayiş etdirir
Azərbaycan dövlətinin dəstəyi ilə İrpen şəhər poliklinikası yenidən qurulub
İstanbulda ard-arda bir neçə şiddətli zəlzələ olub
Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev Çin Dövlət Şurasının Baş naziri ilə görüşüb YENİLƏNİB
Avropa İttifaqı “Apple” və “Meta”şirkətlərini 700 milyon avro məbləğində cərimələyib
Çin mediası Azərbaycan Prezidentinin dövlət səfərinə geniş yer ayırıb
İstanbulda güclü zəlzələ baş verib
Azərbaycanda sığorta təminatı əldə edən kənd təsərrüfatı təyinatlı ərazilərin həcmi açıqlanıb
Azərbaycan-Qazaxıstan Ekspert Şurasının IV iclası keçirilib
AFFA İntizam Komitəsi 4 klubu cərimələyib
Bu ilin birinci rübündə Azərbaycan və Gürcüstan arasında ticarət dövriyyəsi 1,9 faiz artıb
Azərbaycanın ərazi bütövlüyünün tam təmin olunmasından iki il ötür
İKTA abunəçilərin internet xidmətlərindən istifadəsi üzrə növbəti hesabatını dərc edib
Bəzi bölgələrdə 30 dərəcə isti olacaq, yüksək dağlıq ərazilərdə isə qar yağacaq
2025-ci ilin birinci rübündə aqrar sektorda artım tempi 1,9 faiz olub
Azərbaycan Respublikası Milli Məclisinin deputatlarının 2025-ci ilin may ayında vətəndaşların qəbulu CƏDVƏLİ
Ali etimad, yüksələn nüfuzun təcəssümü13 Aprel 2025
Yüksək etimad nümunəsi12 Aprel 2025
Qürurdoğuran inkişaf, yüksək rifah və güclü dövlət11 Aprel 2025
İlham Əliyevdən dünyaya ədalət dərsi09 Aprel 2025
Müzəffər Ali Baş Komandan, hərbi güc, qüdrətli dövlət09 Aprel 2025
MÜSTƏQİL SİYASƏT APARAN AZƏRBAYCAN08 Aprel 2025
"Azərbaycan"-ın 1918-1920-ci illərdə dərc olunan nömrələrinin transliterasiyası
Hamımızın Azərbaycan adlı bir Vətəni var! Qoynunda dünyaya göz açdığımız, minbir nemətindən dadıb isti qucağında boya-başa çatdığımız bu əvəzolunmaz diyar azərbaycanlı adını qürur və iftixarla daşıyan hər kəs üçün müqəddəs və ülvidir.
Müzəffər Ali Baş Komandan İlham Əliyevin rəhbərliyi ilə Azərbaycan Ordusu Vətən müharibəsində zəfər çalaraq erməni işğalçılarını kapitulyasiyaya məcbur etdi, düşməni qovaraq ərazi bütövlüyünə nail oldu.
Bununla da Azərbaycan yeni inkişaf dövrünə qədəm qoydu.
Bu dövrdə dünyada mürəkkəb və ziddiyyətli proseslər davam etməkdədir!
Hələ də dünyada ədalətsizliklər mövcuddur!
Hələ də dünyada ikili standartlar var!
Hələ də dünyada güclülər zəiflərin haqqını tapdalamaq istəyir!
Odur ki, biz daima güclü olmalıyıq.
Güclü olmağın əsas şərti isə bizim birliyimizdir!
Dünyanın harasında yaşamağımızdan, hansı sahədə çalışmağımızdan asılı olmayaraq, əlbir və əlaqəli fəaliyyət göstərməyi bacarmalıyıq.
Azərbaycan naminə, onun dünyada yeri, yüksək nüfuzu uğrunda daim birlikdə mübarizə aparmalıyıq.
Yalnız bu halda anamız Azərbaycanı qoruya, yüksəldə və hamımız üçün qürur mənbəyinə çevirə bilərik.
Ulu yurdumuzun adını daşıyan "Azərbaycan" qəzeti də bu amala xidmət edir.
Əziz azərbaycanlılar! Sizi Azərbaycan naminə, övladlarımızın firavan və xoşbəxt gələcəyi uğrunda əlbir və əlaqəli fəaliyyətə çağırıram!
